Sunday, October 18, 2009

Le lait réduit le stress


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Le dogme des petits déjeuners de l'enfance est le verre de lait, et la coutume est (heureusement) restée à certains jusqu'à l'aujourd'hui. Et voilà qu'il vaut plus qu'ainsi il est, puisque le lait est un aliment avec des bénéfices innombrables pour la santé. Quand nous disons cela en général nous faisons une référence à la santé physique; mais aujourd'hui non, nous parlons d'une santé mentale.


C'est que les enquêteurs français qui publient son investigation dans The Open Sleep Journal ont trouvé des propriétés dans le lait qu'ils associent à cet aliment à la réduction du stress, je date plus qu'important à un aujourd'hui, avec 450 millions de personnes stressantes dans le monde entier.


Les enquêteurs ont étudié le lactium, une protéine contenue dans le lait qui a les propriétés puissantes relâchantes qui agissent par soi même, en plus de réduire les niveaux de cortisol, l'hormone qui produit notre corps quand nous nous trouvons stressants.


(j'ai demeuré …)

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