L'intolérance au lactose est une affection très commune. Ceux qui souffrent d'elle ont des problèmes pour des maux d'estomac, des gaz, une enflure du ventre ou de la diarrhée après avoir mangé ou avoir bu les aliments qui contiennent du lait.
Si tu es intolérant au lactose il est important que tu connais lesquels sont les aliments qui la contiennent. En général, il se trouve dans la majorité des produits laitiers, dans quelques aliments enfournés et accusés comme le pain, la céréale sèche, les sucreries, les douces galettes, les soupes faites avec lait et les aliments préparés comme pizza et lasagne.
Il y a différents degrés d'intolérance au lactose. Quelques personnes peuvent boire un peu de lait sans souffrir d'aucune classe de symptômes mais ils ont des problèmes s'ils boivent une tasse. Des difficultés présentent les autres seulement pour boire de petites quantités. À travers du temps tu apprendras quelle est la quantité de lait et de laitage que tu peux consommer sans symptômes.
(j'ai demeuré …)
Il y a aussi la possibilité d'utiliser des produits laitiers sans lactose, par exemple vendu sur www.produitssanslactose.fr
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